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该套书按时代分为古代、中世纪、文艺复兴、启蒙时代、帝国时代、现代六卷，共收录240幅插图，每卷均有环境、食物、疾病、动物、物品、经验、心灵/大脑、权威八章，展现医学与社会学、历史学、人类学以及哲学、宗教、文学、艺术等多学科领域的深层互动。人民文学出版社副总编辑孔令燕介绍，2021年出版社决定引进该系列，克服知识壁垒，历经5年翻译与编辑，目前推出的是古代卷、中世纪卷、文艺复兴卷、启蒙时代卷四册，帝国时代卷、现代卷将于8月面世。

中国科学院院士、中国科学技术协会名誉主席韩启德以自身经历切入，讲述从上海小康之家到陕西农村的医学体验，展现不同时代、不同文化背景下医学观念的巨大变迁。他强调，医学的发展由文化决定，同时也在改变文化，而且医学的根本是对人类疾痛的回应，其本身就是文化。韩启德对“医学文化史”的学术边界提出探讨，认为其融合了医学社会史、医学思想史、医学哲学等多个维度，对理清不同领域的研究具有重要意义。

该系列译丛主编、北京大学医学史研究中心主任张大庆教授介绍华体汇APP，这套书以时代分卷，突破传统编年体结构，以环境、食物等主题串联起从古希腊到现代的医学文化史。这种结构选择源于医学与文化定义的复杂性，通过具体主题便于展现社会文化因素对健康疾病观念的影响。他认为，该书巧妙结合轶事、案例研究和原始资料进行撰述华体汇APP，兼具学术性与可读性，能帮助普通读者理解古今健康观念的演变。